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Bien consommer. Les consommations légitimes dans les villes médiévales (XIIe-XVIe siècles), colloque, 16-17 novembre 2023, Paris Sorbonne

Voici le programme de ce colloque. Le colloque est en hyride, et le courriel peut être communiqué aux personnes intéressées en écrivant à consommationslegitimes@gmail.com 

 

Jeudi 16 novembre 2023 (Salle des Actes – Sorbonne Université)

9h : Accueil

Introduction

9h30-10h15 : Marie Fontaine–Gastan (Université Gustave Eiffel) et Solène Minier (Sorbonne Université) – Introduction

1ère discussion : De l’essentiel et du superflu : fixer la limite

Présidence : Ilaria Taddei (Université Grenoble Alpes)

10h15-10h45 : Miquel Faus (Universitat de València) – “Per sa provisió”: judicial subsidies as a source for the study of respectable living standards in medieval Valencia (1300-1450) 

10h45-11h15 : Anne Kucab (Centre Roland Mousnier) – Vivre de cidre et de pain : quelles consommations essentielles à Rouen à la fin du Moyen Âge ?

11h15-11h45 : Vincent Alleau (Université Grenoble Alpes) – Consommer en temps de crise. La production et la consommation de biens sous le pontificat de Martin V (1417-1431)

11h45-12h30: Table ronde

12h30-14h15 : Déjeuner et pause

2ème discussion : Consommation légitime et reproduction sociale

Présidence : Julie Claustre (Université Paris Cité)

14h15-14h45 : Harmony Dewez (Université de Poitiers) – La brasserie de Sibylle. Testaments et transmission genrée dans un dossier familial à Oxford, 13e-15e s.

14h45-15h15 : Leen Bervoets (Universiteit Gent) – Un investissement pour l’éternité. La consommation de tableaux de cinq grands maîtres flamands au quinzième siècle

15h15-15h45 : Table ronde

15h45-16h : Pause café

3ème discussion : Bien consommer hors des élites

Présidence : Élisabeth Crouzet-Pavan (Sorbonne Université)

16h-16h30 : Franco Franceschi (Università di Siena) – La consommation en milieu populaire entre aspirations et contraintes (Italie, XIVe-XVe siècles)

16h30-17h : Bruno Blondé (Universiteit Antwerpen) – The first industrious revolution? The Low Countries, urbanization and consumption, 15th-16th centuries

17h-17h30 : Table ronde

19h30 : Dîner au Bouillon Racine (3 rue Racine, Paris 6e)

 

Vendredi 17 novembre 2023 (Auditorium Georges Perec – Université Gustave Eiffel, Marne-la-Vallée)

9h30 : Accueil

1ère discussion : Réguler la consommation

Présidence : Giuliano Milani (Université Gustave Eiffel)

10h-10h30 : Emanuele Carletti (Università Roma III) – Les mendiants et la régulation de la consommation des biens entre XIIIe et XVe siècles

10h30-11h00 : Agathe Roby (Université de Toulouse) – Consommation : des normes genrées ? L’exemple des villes du Midi toulousain à la fin du Moyen Âge (XIIIe-XVIe)

11h00-11h30 : Francesco Zambonin (Université Paris I Panthéon Sorbonne) – Usages et mésusages de l’usure dans les procès mixtes des Juges du Piovego (Venise, XVIe siècle)

11h30-12h00 : Table ronde

12h00-13h30 : Déjeuner et pause

2ème discussion : À qui appartiennent les produits consommés ? Le rôle des intermédiaires dans la légitimation de la consommation

Présidence : Etienne Anheim (EHESS)

13h30-14h00 : Pere Benito i Monclús (Universitat de Lleida) – Le “regater”, le marchand de blé et la disette dans la pensée de Francesc Eiximenis et son influence sur Pierre le Cérémonieux

14h00-14h30 : Giacomo Todeschini (Università di Trieste) – Biens de seconde main et conflits autour de la valeur et de la consommation des choses (Italie, 13e-15e siècles)

14h30-15h00 : Table ronde

15h00-15h15 : Pause café

3ème discussion : Cultures urbaines de la bonne consommation

Présidence : Matthieu Scherman (Université Gustave Eiffel)

15h15-15h45 : Cécile Troadec (Centre Roland Mousnier) – Cultures carnivores : la consommation de viande à Rome et Bologne à la fin du Moyen Âge 

15h45-16h15 : Serena Galasso (University of Glasgow) – « Dernières consommations » ? De nouvelles perspectives de recherche sur la culture matérielle de la dévotion dans les sociétés toscanes de la fin du Moyen Âge

16h15-15h45 : Ariana Mae Sider (University of Toronto) – Odor suavitatis, odor caritatis ? La culture matérielle, les paysages sensoriels et la consommation spirituelle dans les testaments tournaisiens de la fin du Moyen Âge

16h45-17h15 : Table ronde

 

17h15-17h45 : Judicaël Pétrowiste (Université Paris-Cité) – Clôture du colloque


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
AHMUF (27 octobre 2023). Bien consommer. Les consommations légitimes dans les villes médiévales (XIIe-XVIe siècles), colloque, 16-17 novembre 2023, Paris Sorbonne. AHMUF _ Association des Historiens Modernistes des Universités de France. Consulté le 9 novembre 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/awbj


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